Organizator usług cateringowych

Szkoła policealna GoWork.pl - Organizator usług cateringowych

Marzysz o przygotowywaniu fantastycznych potraw i pracy w cateringu? Nasz kierunek przygotuje cię do samodzielnej pracy jako organizator usług cateringowych. Po jego ukończeniu zdobędziesz wiedzę z zakresu układania menu oraz tworzenia potraw i łączenia smaków. Oprócz tego nauczysz się, jak odpowiednio planować, organizować i nadzorować przygotowywanie posiłków. Ważnym elementem nauki jest również znajomość standardów obsługi konsumentów w restauracjach lub w ramach świadczenia usług cateringowych.

W naszej Szkole dowiesz się, jak dobrze zarządzać zakładami świadczącymi usługi gastronomiczne oraz jak planować realizację oraz kontrolę organizacji. Zachęcamy do wzięcia udziału w rekrutacji - zapisy odbywają się w Katowicach, Krakowie, Białymstoku, Lublinie, Poznaniu, Warszawie oraz Wrocławiu. Pracując na takim stanowisku należy umieć rozliczać usługi oraz prawidłowo realizować zamówienia na bankiety czy przyjęcia. Takie kwalifikacje pozwolą na zdobycie zawodu marzeń.

Szczegółowe cele kształcenia

W całym cyklu kształcenia Słuchacze realizują minimum 200 godzin zajęć, podczas których uczą się jak organizaować przyjęcia okolicznościowe, wesela, bale i bankiety firmowe. Poznają obowiązujące przepisy i wymogi sanitarne, dzięki czemu potrafią fachowo i odpowiedzialnie prowadzić placówkę gastronomiczną lub profesjonalny catering. Świetnie kalkulują koszty organizacji i obsługi imprez, konferencji, targów i kongresów, znają też zasady ilościowego i jakościowego dobierania właściwych surowców niezbędnych do przygotowania potraw.

Absolwenci otrzymują dyplom i zaświadczenie o ukończonym kursie.

Co zyskujesz?

Absolwent może podjąć pracę w miejscach takich jak:

  • placówki gastronomiczne świadczące usługi gastronomiczne i cateringowe
  • restauracje
  • hotele
  • kafeterie
  • pensjonaty
  • domy wypoczynkowe
  • będziesz mógł również otworzyć własną działalność zajmującą się organizacją dużych przyjęć dla firm oraz imprez okolicznościowych dla osób prywatnych
  • możesz zajmować się obsługą, planowaniem i organizacją przyjęć okolicznościowych, aranżacją wnętrz i wyposażeniem miejsc realizacji usług gastronomicznych a także promocją i reklamą usług gastronomicznych

FORMULARZ ZAPISU NA KIERUNEK

Oddziały

oddział

Szkoła Policealna Warszawa

ul. Żurawia 47 00-680 Warszawa Tel: 22 622-13-09 wew. 3 lub 797-898-767
Godziny pracy sekretariatu:
pn.-pt. 8.00 - 17.00

oddział

Szkoła Policealna Katowice

ul. 3 Maja (wejście od ul. Stawowej 10) 13 40-096 Katowice Tel: 730 102 323 lub 32 229 20 63
Godziny pracy sekretariatu:
pn 8-18
wt 8.00-18.00
śr 8.00-16.00
czw 8.00-16.00
pt 8.00-16.00
sb. 8.00-16.00

oddział

Szkoła Policealna Lublin

ul. Marii Skłodowskiej-Curie 36 20-029 Lublin Tel: 533-898-761 lub 81 503 04 23,
Godziny pracy sekretariatu:
pn 8.00 - 16.00
wt 8.00 - 16.00
śr 8.00 - 16.00
czw 8.00 - 16.00
pt 8.00 - 16.00
sb 8.00 - 16.00

oddział

Szkoła Policealna Poznań

ul. Święty Marcin 66 61-807 Poznań Tel: 784 940 938 lub
Godziny pracy sekretariatu:
pn. 8.00-16, wt. - śr. 8.00-16.00, pt. - 8.00-16.00
sob. 8.00-16.00

oddział

Szkoła Policealna Białystok

ul. Lipowa 32 15-428 Białystok Tel: 790-408-360
Godziny pracy sekretariatu:
pn 8-16
wt 8-16
śr 8-16
czw 8-16
pt 8-16
sb 8-16.

oddział

Szkoła Policealna Kraków

ul. Wielopole 18b 31-072 Kraków Tel: 797-898-765 lub 12 431-74-42
Godziny pracy sekretariatu:
pn 8-18
wt 8-18
śr 8-18
czw 8-18
pt 8-18
sb. 8-16

oddział

Szkoła Policealna Wrocław

ul. Ruska 51 B 50-079 Wrocław Tel: 720 898 761 lub 71 346-15-19
Godziny pracy sekretariatu:
pn.- pt. 8.00 - 18.00
sob. 8.00 - 16.00